Vyrzálý bílý cheddar, bloček 200g.
Jemný červený cheddar, bloček 200g
Přírodní, jemně nasládlý sýr s krémovou texturou.
Tvrdý kozí sýr jemné chuti a krémové textury, doba zrání min. 2 měsíce
Měkký kozí sýr extra jemné chuti.
Zrající kozí sýr s ušlechtilou bílou plísní.
Tvrdý ovčí sýr (48%)
Jemný sýr máslové textury s bílou ušlechtilou plísní na povrchu.
Jemný měkký sýr z ovčího a kravského mléka.
Jemný sýr s modrou plísní.
Slaný sýr tvarohového typu s vyšším obsahem tuku. Vyrábí se z čerstvého ovčího a kozího mléka v poměru 70:30% a zraje ve slaném roztoku až 2 měsíce.
Nastavení